Грилі, Раклетница, Барбекю

При виборі електричних грилів потрібно врахувати кілька моментів:

Потужність таких пристроїв коливається від 1200 до 2500 Вт. Потужні моделі будуть готувати швидше і впораються з будь-якими видами страв.

Поверхню у хороших приладів може бути склокерамічною або антипригарній. За першою простіше доглядати, проте вона вимагає більш дбайливого поводження. Антипригарна поверхня легко миється і захищає продукти від пригорання. Що стосується інших покриттів (емаль, нержавіюча сталь і т. д.), ми спеціально не включаємо їх огляд, так як вони швидко псуються, а тому і не варті уваги.

Корпус у електричного гриля може бути пластиковим або металевим. Другі моделі дорожче, проте хороший пластик також відмінно підходить для таких пристроїв.

Якщо ви плануєте часто возити електрогриль з собою, варто вибрати модель у вигляді невеликої валізки з ручкою.

Не варто чекати від подібних приладів якихось особливих технічних вишукувань. Максимум, що можуть запропонувати виробники, — це автоматичне відключення, таймер, регулювання потужності, індикатор залишкового тепла.

Переваги электрогрилей

Во-первых, электрогриль может работать и дома, если его выбрать правильно. То есть каждый раз, когда вам захочется жареной рыбки и ароматного мяса с хрустящей корочкой, вам не придется собираться на природу. Во-вторых, мясо на гриле гораздо полезнее простого мяса на сковороде: лишний жир растворяется и стекает вниз, делая блюда диетическими. Наконец, в-третьих, у вас под рукой будет своя личная палочка-выручалочка, которая поможет вам спасти пикник на даче, если погода вдруг не захочет подстраиваться под ваши планы.