Апарат для приготування піци Princess 115001

Піца-мейкер PRINCESS 115001

Піца-мейкер (або піца-гриль) — досить популярний в Італії, однак маловідомий в наших краях кухонний прилад. Як нескладно здогадатися, призначений він для випічки піци в домашніх умовах. Втім, оскільки по своїй конструкції піца-мейкер являє собою гриль з двостороннім нагріванням (зверху і знизу), то вітчизняні кулінари пристосували його для самого широкого кола завдань, у тому числі для випічки ватрушок і запіканок, кальцоне, пирогів, тістечок для «наполеона», лавашу, вівсяного печива і навіть котлет. Всілякі авторські рецепти для даного гаджета можна з легкістю знайти в інтернеті, ми ж не насмілимося рекомендувати їх нашим читачам і, залишивши експерименти за рамками нашого огляду, поговоримо в першу чергу про використання приладу за його прямим призначенням, а саме — про приготуванні піци.

Характеристики Піца-мейкер PRINCESS 115001

• Діаметр: 30 см

• Регульований термостат

• Нагрівання верхньої і нижньої панелі

• Колір: червоний

• Вхідна напруга: 230 В

• Вхідна частота змінного струму: 50/60 Гц

• Споживана потужність: 1450 Вт

• Легко чиститься

• Антипригарне покриття

Комплектація

Princess 115001 поставляється в картонній коробці, на якій зображений сам прилад і приготована їм піца, а також описані його основні характеристики. Супровідний текст повідомляє, що розмір готової піци в діаметрі становить 30 см (12 дюймів), а піца-мейкер оснащений антипригарним покриттям і взагалі дуже «юзер-френдлі».

Всередині коробки (крім пінопластових вкладок-ущільнювачів) можна знайти інструкцію на 13 мовах (російська не включений), окрему брошуру-інструкцію російською мовою (4 сторінки друкованого тексту), а також сервісну книжку.

Досвід приготування піци

Для приготування піци спочатку потрібно замісити тісто: 300 г борошна, по 1 чайній ложці солі, цукру та оливкової олії, 25 г сухих дріжджів, 1 чашка теплої води. Протягом години, проведеного в теплому місці, тісто збільшиться вдвічі, після чого його можна розкочувати і формувати основу для піци.

Після розігріву піца-мейкера ми виклали на основу жарочную пластину, змастили її томатним соусом (якщо такого не знайшлося в будинку, можна використовувати не занадто густу томатну пасту і сухі спеції, наприклад базилік), виклали зверху інгредієнти, включили таймер і залишили запікатися. Через 13-15 хвилин піца була готова.

Незалежно від використовуваних інгредієнтів і їх комбінацій, піца виходила незмінно відмінної якості. Тісто виявилося саме таким, яким воно і повинно бути достатньо твердим, щоб утримати начинку і при цьому не гнутися, але не перетворився на сухар.

Овочі — болгарський перець, нарізаний помідор, цибульні кільця і т. п. приготувалися до необхідної кондиції (стали м'якими), сир в міру розплавився (в залежності від сорту використовуваного сиру, в деяких випадках має сенс додавати його не одразу, а за кілька хвилин до закінчення процесу приготування), м'ясо або ковбаса прогрілися, але не засохли.

Ми приготували поспіль три піци з різними варіаціями (вегетаріанська, м'ясна, сирна), і всі вони вийшли найкращої якості.

Догляд за приладом

Для очищення піца-мейкера використовується волога серветка (для протирання зовнішнього пластика) і миючий засіб (для протирання жарильних пластин). Перед першим використанням рекомендують провести очищення приладу, і в даному випадку це не формальність: перед першим використанням у піца-мейкера присутній виразний «технічний» запах, який, втім, легко видаляється описаним вище способом.

Жарочні пластини очищаються дуже легко, навіть якщо знехтувати інструкцією і випекти кілька піц поспіль. Це безсумнівний плюс, який не можна не відзначити.

Країна бренд – PRINCESS Нідерланди

Країна виробник - Китай

Гарантія 12 місяців

+38-097-220-19-71 Viber

+38-099-062-77-69 Vodafone

+38-067-772-44-13 Киевстар

+38-063-742-51-66 Life