Куттер настільний Celme CUT L3 CE

Куттер настільний Celme CUT L3 CE

Куттер Celme CUT L3 CE дозволяє дробити (горіхи, сухарі, шоколад і навіть замішувати тісто як на пельмені), рубати м'ясо (крупно подрібнений, дрібно рубаний і кнельную масу), подрібнювати будь-які продукти (цибуля , курага, чорнослив, крабові палички, кальмари, варене м'ясо, сир, варені яйця та ін).

Настільний куттер Celme CUT L3 CE

призначений для приготування різних фаршів, начинок, соусів, збитих вершків, для розмелювання, перемішування, подрібнення будь-яких продуктів, забезпечуючи високу якість;

• призначення: ресторани, фабрики-кухні, столові, ковбасні цехи, кондитерські;

• ємність з нержавіючої сталі об'ємом 3 л.

• корпус з нержавіючої сталі

• верхня кришка з прозорого харчового полікарбонату,

• пульт з натискними кнопками,

• запобіжні мікровимикач на кришці і на підставі опори діжі,

Корпус куттерів виготовлений з нержавіючої сталі, конструкція має прозору кришку з водонепроникною ущільнювальною прокладкою і дозатором, групу ножів з втулкою з нержавіючої сталі і пристрій очищення стінок. Всі моделі обладнані вентильованими моторами високої потужності з захистом від перегріву і зупинки, вимикачами низької напруги з кнопками ІР55. Конструкція корпусу передбачає швидке і легке очищення. Проводиться згідно з нормативами РЄ.

Допускається подрібнення при температурі продукту до t=88° C

Куттер є дуже важливою приналежністю кухні.

Різні соуси, рослинні олії, вершкове масло з приємним ароматом, майонез, супи, солодощі, пюре і холодні закуски легко готуються з допомогою

даного апарату.

З допомогою кутера можна швидко подрібнити цибулю, часник, помідори і перець в будь-які розміри шматків. Застосовуються на підприємствах громадського харчування і в супермаркетах.