Ніж сантоку 18 см Damascus DK-HJ 6003 AUS-10 дамаська сталь 67 шарів
2 377 ₴
- Немає в наявності
- Код: 86240
- +380 (67) 772-44-13Киевстар
- +380 (63) 742-51-66Life
Ніж сантоку 18 см Damascus DK-HJ 6003 AUS-10 дамаська сталь 67 шарів
Професійний ніж "сантоку" Damascus DK-HJ 6003 AUS-10 – це спеціалізований інструмент від японського виробника. Він з легкістю справляється з коренеплодами і точно буде корисний для вашої кухні.
Неперевершено гостре та міцне лезо з нержавіючої сталі AUS-10. Ця високовуглецева сталь, завдяки легуванню кобальтом і молібденом, має великий запас міцності, корозійної стійкості і має гарні ріжучі якості. Товщина цього ножа становить 2 мм, що ідеально підходить для роботи та добре справляється з різними завданнями на кухні. Ергономічна ручка з палісандра забезпечує правильний баланс між рукояттю та тонким лезом довжиною 8 дюймів, забезпечуючи легкість рухів із мінімальною втомою руки протягом довгого часу.
У ножа основний шар з ріжучою кромкою виконаний з дамаської японської сталі і 67 шарів для надання додаткової міцності і гнучкості. Оригінальний японський ніж ідеально збалансований, виготовлений за технологією, відпущеною за високої температури сталі, володіючи твердістю HRC 58-60 за шкалою Роквелла. Клинок сильніше заточений у носовій частині методом лазерного контролю кута заточування, що сприяє точному та тонкому нарізуванню. Профільний кут заточування становить 15-18 °.
Візерунок дамаської сталі, полірована і зручна рукоятка з палісандра - разом це витвір мистецтва, яким ви пишатиметеся на своїй кухні. Професійний ніж санток ідеально підходить для подрібнення та нарізки овочів, фруктів та м'яса. Ніж поставляється в елегантній подарунковій коробці, що підходить як подарунок.
Характеристики Ніж сантоку 18 см Damascus DK-HJ 6003 AUS-10 дамаська сталь 67 слоїв
-
Вигляд: ніж сантоку
-
Товщина клинка: 2 мм
-
Розмір леза: 18 см
-
Довжина ручки: 13 см
-
Загальна довжина ножа: 31 см
-
Матеріал леза: Дамаська сталь, 67 шарів
-
Марка сталі: AUS-10
-
Твердість HRC: 60-62
-
Матеріал ручки: Дерево
-
Вага ножа: 246
-
Вага упаковки з ножем: 520 г
-
Розмір подарункової упаковки: 37,8 х 8,3 х 5 см
Виробник – Японія
+38-097-220-19-71 Viber
+38-099-062-77-69 Vodafone
+38-067-772-44-13 Киевстар
+38-063-742-51-66 Life
Основні | |
---|---|
Виробник | Damascus |
Країна виробник | Японія |
Тип | Ніж кухарський |
Довжина леза | 18 см |
Матеріал леза | Дамаська сталь |
Матеріал рукоятки | Дерево |
Заточка леза | Двостороння |
- Ціна: 2 377 ₴
- Спосіб упаковки: 1