Ніж сантоку 18 см Damascus DK-AK 3004 AUS-10 дамаська сталь 73 шару
3 360 ₴
- Немає в наявності
- Код: 86235
- +380 (67) 772-44-13Киевстар
- +380 (63) 742-51-66Life
Ніж сантоку 18 см Damascus DK-AK 3004 AUS-10 дамаська сталь 73 шару
Професійний ніж "сантоку" Damascus DK-AK 3004 AUS-10 – це спеціалізований інструмент від японського виробника. Він з легкістю справляється з коренеплодами і точно буде корисний для вашої кухні.
Неперевершено гостре і міцне лезо із нержавіючої сталі AUS-10. Ця високовуглецева сталь, завдяки легированию кобальтом і молібденом, має великий запас міцності, корозійної стійкості і володіє хорошими ріжучими якостями. Товщина цього ножа становить 2 мм, що ідеально підходить для роботи і добре справляється з різними завданнями на кухні. Ергономічна ручка з палісандра забезпечує правильний баланс між рукояттю і тонким лезом довжиною 8 дюймів, забезпечуючи легкість рухів з мінімальним втомою руки на протязі довгого часу.
У ножа основний шар з ріжучою кромкою виконаний з японської дамаської сталі та 73 шару для додання додаткової міцності і гнучкості. Оригінальний японський ніж ідеально збалансований, виготовлений за технологією, відпущеної при високій температурі сталі, володіючи твердістю HRC 58-60 за шкалою Роквелла. Клинок сильніше заточений в носовій частині методом лазерного контролю кута заточування, що сприяє точної і тонкої нарізки. Профільний кут заточки складає 15 -18°.
Візерунок дамаської сталі, полірована і зручна рукоятка з палісандра - разом це твір мистецтва, яким ви будете пишатися на своїй кухні. Професійний ніж сантоку ідеально підходить для подрібнення і нарізання овочів, фруктів і м'яса. Ніж поставляється в елегантній подарунковій коробці, підходить в якості подарунка.
Характеристики Ніж сантоку 18 см Damascus DK-AK 3004 AUS-10 дамаська сталь 73 шару
-
Вид: ніж сантоку
-
Товщина клинка: 2 мм
-
Розмір леза: 18 см
-
Довжина ручки: 13,5 см
-
Загальна довжина ножа: 31,5 см
-
Матеріал леза: Дамаська сталь, 73 шару
-
Марка сталі: AUS-10
-
Твердість HRC: 60-62
-
Матеріал рукоятки: Дерево
-
Вага ножа: 246 г
-
Вага упаковки з ножем: 520 г
-
Розмір подарочної упаковки: 37,8 х 8,3 х 5 см
Виробник – Японія
+38-097-220-19-71 Viber
+38-099-062-77-69 Vodafone
+38-067-772-44-13 Киевстар
+38-063-742-51-66 Life
Основні | |
---|---|
Виробник | Damascus |
Країна виробник | Японія |
Тип | Ніж кухарський |
Довжина леза | 18 см |
Матеріал леза | Дамаська сталь |
Матеріал рукоятки | Дерево |
Заточка леза | Двостороння |
- Ціна: 3 360 ₴
- Спосіб упаковки: 1