Кошик
1482 відгуків

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Вашу заявку буде оброблено найближчим робочим днем.

+380 (99) 062-77-69
+380 (67) 772-44-13
Інтернет-магазин Імперія-TV
Кошик

Марміти

Марміти - не найпопулярніші гості на наших кухнях. Там же, де існує ймовірність їх побачити - в ресторанах, готелях, їдальнях, - ми найчастіше просто не звертаємо на них уваги. Однак це не заважає нам користуватися результатом їх роботи - приготовленої якийсь час тому, але все ще теплою (а не розігрітій повторно!) їжею. Особливо популярні марміти при організації фуршетів і в кейтерингових компаній, що займаються виїзним обслуговуванням.

                              

Разновидности мармитов

Существует несколько классификаций мармитов - их можно разделить на группы в зависимости от типа устройства для сохранения блюда теплым, от назначения, от материала изготовления рабочей поверхности мармита, от формы, от типа крышки и от количества рабочих емкостей в мармите.

В зависимости от типа устройства, позволяющего сохранить блюдо теплым, мармиты могут быть следующих видов:

·       герметично закрывающимися, с крышкой и без дополнительного подогрева - они способны сохранять тепло в течение определенного времени благодаря двойным стенкам с воздушным пространством между ними;

·       с электрическим подогревом - больше всего они распространены на профессиональных линиях раздач;

с подогревом от свечи или горелки - востребованы преимущественно в домашнем хозяйстве

                                   

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner